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C’est une journée splendide pour découvrir les bienfaits des oignons pour la santé.
Les autres termes familiers pour l’oignon sont l’oignon, l’oignon bulbeux, l’oignon commun, les sibuyas et Allium cepa.
Voici ma liste des bienfaits des oignons pour la santé que j’aimerais partager avec tout le monde.
1. Les oignons sont une source de nutriments précieux
Manger des oignons vous apportera des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, et C.
Vous obtiendrez également du calcium, du fer, du magnésium, du manganèse, du phosphore, du potassium et du zinc.
Les fibres, les protéines, le sucre et l’eau font également partie de ce que vous obtenez lorsque vous consommez des oignons.
Il est faible en calories mais riche en nutriments, c’est donc un bon complément à vos repas quotidiens.
2. Peut améliorer votre vie sexuelle
Manger des oignons peut stimuler vos pulsions sexuelles saines.
Il est dit que la consommation quotidienne de jus d’oignon et de gingembre peut augmenter votre libido.
3. Les oignons sont bons pour votre système digestif
Les oignons sont une excellente source de fibres et de prébiotiques.
Les régimes riches en fibres aident à prévenir certains troubles digestifs comme la constipation, la diarrhée et les gaz.
Les prébiotiques augmentent les probiotiques comme les souches de Lactobacillus et de bifidobactéries, qui sont bénéfiques à votre santé digestive.
Les prébiotiques améliorent également l’absorption des nutriments dans votre organisme.
4. Aide en cas de carence en fer
Les oignons s’ajoutent facilement à presque tous les repas. Et c’est pourquoi il contribue à combler vos besoins quotidiens en fer.
Cela aide à prévenir l’anémie, qui est une condition caractérisée par une sensation de fatigue plus rapide, des vertiges, etc. lorsque vous manquez de fer dans votre corps.
Le fer est également nécessaire à la construction des globules rouges qui apportent les nutriments et l’oxygène dans tout votre corps.
5. Les oignons aident à gérer le taux de sucre dans le sang
Si vous êtes prédiabétique ou diabétique, manger des oignons peut vous être très utile.
Les composés présents dans l’oignon, comme la quercétine et les composés soufrés, ont des effets antidiabétiques.
Selon l’étude « Preliminary Study of the Clinical Hypoglycemic Effects of Allium cepa (Red Onion) in Type 1 and Type 2 Diabetic Patients », la consommation d’oignons rouges permet de réduire la glycémie après 4 heures.
De nombreuses études animales ont partagé les mêmes observations.
Une étude menée sur des rats diabétiques, ils ont été nourris avec des extraits d’oignon pendant 28 jours. Ils ont également été observés avec des niveaux de sucre dans le sang plus bas et même une graisse corporelle plus faible par rapport à l’autre groupe de contrôle.
6. Aide à gérer le taux de cholestérol
Certaines études montrent que l’oignon aide à réduire le taux de mauvais cholestérol.
Simultanément, il favorise également la production de bons niveaux de cholestérol.
7. Les oignons sont bons pour les soins bucco-dentaires
Bien que les oignons ne sentent pas forcément bon lorsqu’ils sont mangés, ils sont néanmoins bénéfiques pour vos soins bucco-dentaires.
Manger des oignons crus peut tuer les germes qui peuvent causer des maladies dans vos lèvres, à l’intérieur de votre bouche et dans votre gorge.
Il peut prévenir les infections buccales et les caries dentaires.
8. Des qualités anti-inflammatoires
Les oignons ont des qualités anti-inflammatoires qui fonctionnent bien avec l’arthrite et les douleurs articulaires.
Ces qualités anti-inflammatoires peuvent s’étendre aux inflammations chroniques qui peuvent également causer différentes maladies.
Il peut être judicieux de manger plus d’oignons pour cette raison.
9. Les oignons sont bénéfiques pour votre cœur
Les oignons contiennent certains antioxydants et composés qui aident à combattre les inflammations, à réduire les niveaux de pression sanguine et à diminuer les niveaux de cholestérol.
Tout cela contribue à améliorer la santé de votre cœur ou à augmenter ses chances de prévenir les maladies cardiaques.
Dans une petite étude menée auprès de personnes en surpoids, les chercheurs ont remarqué que les extraits d’oignon contribuaient à réduire leur niveau de pression artérielle systolique.
Si vous souhaitez obtenir plus de détails sur cette étude, vous pouvez consulter « Effets d’un extrait de peau d’oignon riche en quercétine ».
Dans une autre étude, des oignons rouges crus ont été donnés à des personnes en surpoids pendant 8 semaines.
Les chercheurs ont découvert que ce groupe présentait un taux de mauvais cholestérol inférieur à celui d’un autre groupe contrôlé qui n’avait pas consommé d’oignons rouges crus.
Une étude publiée à ce sujet peut être lue sur le site « Effects of raw red onion consumption on metabolic features in overweight or obese women. »
10. Aide à réduire les niveaux de votre pression artérielle
Le soufre contenu dans les oignons aide à agir comme un fluidifiant sanguin naturel, ce qui, d’une certaine manière, peut aider à une circulation sanguine plus fluide qui se traduit par une baisse de la pression artérielle.
De plus, la quercétine contenue dans les oignons empêche la formation de plaques dans les artères.
Cela aide également à gérer les bons niveaux de pression artérielle.
11. Les oignons renforcent votre immunité
Les substances phytochimiques présentes dans les oignons peuvent stimuler la vitamine C dans votre organisme.
La vitamine C stimule votre système immunitaire pour combattre les substances étrangères qui peuvent causer différentes maladies.
Elle devrait aider à prévenir le rhume et la grippe.
12. Aide à la santé respiratoire
Les qualités anti-inflammatoires des oignons peuvent aider à soulager les symptômes des problèmes respiratoires.
Il existe également des études comme « Respiratory and allergic diseases » qui vous indique que les oignons sont utiles contre l’asthme et la rhinite allergique.
13. Les oignons peuvent aider à maintenir la santé des os
La consommation régulière d’oignons peut vous aider à améliorer et à maintenir la densité minérale de vos os.
Les recherches sur la « consommation de jus d’oignon » vous apprendront que la consommation quotidienne de jus d’oignon pendant 8 semaines par des personnes d’âge moyen et post-ménopausées a permis d’améliorer l’activité antioxydante et la densité minérale osseuse.
Les chercheurs pensent que la combinaison de l’augmentation des niveaux d’antioxydants, de la diminution de la perte osseuse et de la réduction du stress oxydatif résultant de la consommation d’oignons aide à prévenir l’ostéoporose et d’autres maladies liées aux os.
14. Aidez à la santé de vos yeux
Les oignons peuvent faire beaucoup de choses indirectes qui améliorent ou maintiennent la santé de vos yeux.
Ils peuvent stimuler la production de glutathion dans votre organisme, ce qui contribue à réduire le risque de cataracte, de glaucome et de dégénérescence maculaire.
Le sélénium contenu dans les oignons favorise la vitamine E qui protège les cellules de vos yeux.
Les extraits d’oignon peuvent également prévenir le développement du voile cornéen, selon « Effect of onion extract on corneal haze suppression ».
15. Les oignons peuvent aider à soulager les maux d’oreille
Le jus d’oignon est utilisé traditionnellement comme remède maison pour les maux d’oreilles aigus.
Si vous avez un bourdonnement dans l’oreille, l’application de jus d’oignon sur des cotons-tiges peut vous aider.
Cependant, vous devez demander l’aide d’un professionnel car cela peut être dangereux.
16. Sont bons pour votre cerveau
On a observé que les composés soufrés des oignons ralentissent la perte de mémoire liée à l’âge.
On pense également qu’ils peuvent aider à lutter contre les vertiges et l’épilepsie.
17. Les oignons sont pleins d’antioxydants
Les oignons sont considérés comme d’excellentes sources d’antioxydants. Ce légume contient plus de 25 variantes d’antioxydants flavonoïdes.
Les oignons rouges, en particulier, contiennent des anthocyanines.
Non seulement cette substance donne à l’oignon son pigment, mais elle peut également réduire le risque de maladies cardiaques.
On a également observé que les anthocyanines protègent contre certains types de cancer et de diabète.
Les antioxydants préviennent ou stoppent le stress oxydatif qui peut conduire à des dommages cellulaires et finalement à des maladies chroniques.
18. Les oignons sont bons pour les cheveux
La consommation d’oignons peut être bénéfique pour vos cheveux.
Il contient des composés soufrés qui favorisent des cheveux plus épais et plus forts. Il peut également stimuler la croissance des cheveux.
Le jus d’oignon peut également être utilisé pour traiter les pellicules.
Cela est dû aux qualités antibactériennes des oignons.
19. Les oignons sont bons pour les soins de la peau
Si vous souffrez de problèmes d’acné, vous pouvez essayer une méthode plus naturelle.
Vous pouvez faire un mélange de jus d’oignon et de miel ou d’huile d’olive et l’appliquer sur la zone affectée pour traiter l’acné.
Les qualités anti-inflammatoires et antibactériennes des oignons expliquent en partie cet effet.
Les oignons contiennent également des vitamines A, C et E, qui sont d’excellents nutriments pour garder une peau saine.
20. Avoir des propriétés antibactériennes
Les oignons peuvent combattre les bactéries qui sont nocives pour votre corps.
La quercétine contenue dans ce légume semble être très efficace contre ces bactéries.
Certaines de ces bactéries que les oignons peuvent combattre sont Escherichia coli (E. coli), Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus (S. aureus) et Vibrio cholerae.
21. Les oignons traitent la toux et les maux de gorge
Les oignons sont également utilisés pour soulager la toux et les maux de gorge.
Le mélange de miel et de jus d’oignon peut faire des merveilles à cet égard.
Conclusion
L’oignon est un véritable super aliment. Cette liste des bienfaits des oignons pour la santé peut aider d’autres personnes à s’en rendre compte également.
Étonnamment, les oignons présentent de nombreux avantages pour la santé, d’autant plus qu’il s’agit d’un légume courant que l’on trouve facilement sur le marché.
Les oignons sont peut-être très courants, mais vous devriez tout de même discuter avec votre médecin ou un professionnel de la santé si vous êtes en mesure d’en consommer.
C’est pour être sûr et pour être certain que vous n’avez pas une certaine condition qui ne vous permet pas de manger des oignons.
